
आंवला स्वास्थ्य लाभ समाचार, आंवला फल समाचार
दर. किसी भी गुणवत्तापूर्ण स्वास्थ्य के लिए किसी भी गुणवत्ता से कम नहीं है। इसके स्वास्थ्य लाभकारी लाभ अन्य सभी फलों से काफी विशेष हैं। ठंड आते ही बड़े बुजुर्ग से लेकर बच्चों के बीच आँवले का हलवा खूब बिक रहा है। लोग इसे काफी पसंद कर रहे हैं. कत्था-मीठा स्वाद वाला यह हलवा च्यवनप्राश की तरह लगता है। इस गड़बड़ी के लिए लोग दूर से आते हैं।
विशेष हैआईजी कार्यालय का स्पेशल हलवा
वैसे तो अब तक कई जगहों पर मुलाकात होती रही है लेकिन तिरहुत आईजी ऑफिस के बगल वाले दुकान में मुलाकात वाला आंवले का हलवा मशहूर है। लोग अगर इस रास्ते से जाएं तो यहां का हलवा जरूर लें. खास बात यह है कि इस दुकान में बिकाऊ आंवले का हलवा थोड़ा सा स्पेशल होता है जिसमें यहां किस्मत, काजू भी डाला जाता है। जो इसका स्वाद चार चाँद लगा देता है.
छठ के बाद से ही शुरू होती है बिक्री
दिग्गज दिलीप कुमार ने लोकल 18 को बताया कि ठंड ही लोगों के बीच आंवले के हलवे की खूबसूरत डिजाइन बनी है। ठंड बढ़ने के साथ ही इसकी भी कमी हो जाती है। डेलीगेट है कि हर साल छठ पर्व के मौसम में तीर्थयात्री बनाना शुरू किया जाता है। खुद से इसका निर्माण होता है.
रामबाण के लिए शर्त
जड़ी-बूटियों, मसालों, घी, लौंग, इलायची सहित जायफल, जायफल के मिश्रण से तैयार किया जाता है। इसका गुण यह है कि यह गुड़ से तैयार होता है जो खाने के लिए काफी फायदेमंद होता है। ठंड, खांसी और कैल्शियम के रूप में देखा जाए तो यह आंवले का हलवा काफी फायदेमंद माना जाता है। हमारी दुकान पर बच्चे से लेकर बुजुर्ग तक बुजुर्ग से लेकर युवा तक सभी लोग पसंद करते हैं।
हलवा नहीं, दवा है
दिलीप ने लोकल 18 को आगे बताया कि नामांकित लोग बच्चों के खाते से खरीद कर ले जाते हैं। साथ ही जिसे थोड़ा बहुत खाना है उसके लिए क्वांटिटी के अनुसार सभी तरह का रेट है। वहीं खाते के हिसाब से यह ₹400 का बिकता है। पिछले साल भी यही रेट रेट में किसी तरह का कोई बदलाव नहीं हुआ है. यह पूरी तरह से दवा के रूप में आपके हाथों से बनाई जाती है।
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पहले प्रकाशित : 17 दिसंबर, 2024, 19:45 IST