बिहार
खेती के लिए मशरुम को सर्वोत्तम वर्गीकरण; आज की पहली छमाही 2 करोड़ का है टर्नओवर
मशरूम की खेती: मशरूम उत्पादन बिहार में पूरे देश में मशरूम की खेती के स्थान पर रहता है। पिछले कुछ वर्षों में पूर्वी राज्य में ऐसे कई किसान हैं जो मशरूम का उत्पादन अच्छी तरह से कर रहे हैं। जिले में भी एक ऐसा ही है, जो 8 साल पहले 100 बैग से भी ज्यादा समय पहले 100 बैग से भी ज्यादा समय पहले बनाया गया था। यह सबसे पुराने भरवां मशरूम का उत्पादन करते हैं और उनके यहां 100 टन तक के मशरूम का उत्पादन होता है। पूर्व गुरुआ अभिलेख के इटहरी गांव में स्थित हैं और सैकड़ों लोगों को अपने साथ जोड़ा गया है, इनमें से प्रत्येक का टर्नओवर 2 करोड़ के करीब है।
