कैल्शियम-प्रोटीन की दुकान है पानी में उगने वाला ये फल…हड्डियों को बना देगा ताकतवर, थायराइड के लिए वरदान!
सिंघाड़ा खाने के फायदे: कुछ फल ऐसे हैं, जिन्हें लोग खाते तो हैं पर फायदे नहीं जानते. सिंघाड़ा भी अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल होता है. पर शायद की किसी को पता है कि सेहत के लिए ये किसी वरदान से कम नहीं है. सर्दियों के मौसम में सिंघाड़ा आसानी से मिल जाता है. इसका लगातार सेवन कर आप कई बीमारियों से बच सकते हैं.
सिंघाड़ा खाने के फायदे
इटावा मुख्यालय पर स्थापित डॉ भीमराव अंबेडकर राजकीय संयुक्त चिकित्सालय की आहार विशेषज्ञ डॉ.अर्चना सिंह लोकल 18 को बताती हैं कि सिंघाड़ा को ‘पानी फल’ भी कहा जाता है. यह स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक माना जाता है. यह आपको कई बीमारियों से बचाता है. लोग इस फल को व्रत के दौरान ज्यादा इस्तेमाल करते हैं.
कई तरह से होता है इस्तेमाल
सिंघाड़े को कई तरह से उपयोग किया जाता है. कई लोग इसे कच्चा या उबाल कर खाते हैं, तो कुछ लोग सिंघाड़े के आटे को खाने में इस्तेमाल करते हैं. इस फल में विटामिन-सी, मैंगनीज, प्रोटीन, थायमिन, और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए काफी फायदेमंद है.
थायराइड के मरीज खाएं इसका आटा
जिन महिलाओं की माहवारी नियमित नहीं होती, उन महिलाओं के लिए सिंघाड़े का सेवन करना बेहद लाभदायक माना जाता है. सिंघाड़े में आयोडीन और मैंगनीज पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं. ये थायराइड की समस्या में लाभदायक हैं. इसमें मौजूद आयोडीन गले संबंधी रोगों से बचाता है. अगर आप थायराइड के मरीज हैं, तो आपके लिए सिंघाड़े का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है.
पेट की समस्या से राहत पाने के लिए सिंघाड़े का सेवन कर सकते हैं. सिंघाड़े का आटा आंतों के लिए काफी फायदेमंद है. यह कब्ज की समस्या में कारगर साबित हो सकता है.
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पानी की कमी को करे दूर
यह शरीर में पानी की कमी को दूर करता है. अगर आप कम मात्रा में पानी पीते हैं, तो डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है. ऐसे में आप इस फल का सेवन कर पानी की कमी को दूर कर सकते हैं. सिंघाड़ा में कैल्शियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है. अगर आप इसका सेवन नियमित रूप से करते हैं, तो यह हड्डियां और दांतों को मजबूत करने में सहायक है।
सिंघाड़े का सेवन बालों की समस्या के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद लॉरिक एसिड बालों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
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पहले प्रकाशित : 6 नवंबर, 2024, 11:17 IST
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