स्ट्रॉबेरी की काजू-बादाम जलेबी हो रही है वायरल, दूर-दूर से खाने आ रहे हैं लोग

बाद: देश के हर शहर और इलाके में कुछ मशहूर मिठाइयाँ और विशेषताएँ पाए जाते हैं। मिठाइयों में जलेबी काफी आम मिठाई मानी जाती है। यह आसानी से सुबह से लेकर शाम तक अलग-अलग स्थानों पर स्थित रहता है। इन देशों में जलेबी के शौकीनों का स्वाद पाया जा सकता है। कई जलेबी वाले तो जलेबी को अलग-अलग तरह से तोड़ते हैं और उनकी जलेबी की डिजाइन भी खूब रहती है। स्ट्रॉबेरी में भी एक ऐसी ही दुकान है. डीडी पुरम सिलेक्शन प्वाइंट के ओके पास गंगौर स्वीट्स की दुकान पर काजू बादाम से बनी जलेबियां हैं। उनकी जलेबियां लोगों को खूब पसंद आ रही हैं.

इस दुकान की काफी बनी हुई पियास्ते, बादाम की जलेबियां खाने वाले लोग दूर-दूर से आते हैं। यहां सुबह 8:00 बजे से लेकर रात के 11:00 बजे तक जलेबी स्थित रहती है। काजू, बादाम और पिस्ता जैसे पुतले, आतिशबाजी वाली जलेबियों को सिल्वर परत से कोट किया जाता है। उनकी पास मिलने वाली जलेबियाँ ₹1,400 किश्तों की किताबें हैं। इसके अलावा उनके पास में कई वैरायटी हैं जैसे कि सूखी पकौड़ी, चीनी पुड़ी, दही बड़ा जैसी मिठाइयों के साथ-साथ बैलन मिठाइयाँ भी उपलब्ध हैं।

पूर्व खंडेलवाल ने लोकल 18 से खास बातचीत के दौरान बताया कि वे आम तौर पर बनने वाली जलेबियों से हटकर पिस्ता, बादाम और काजू की जलेबियां बनाने के लिए कुछ नया करने का विचार आया। जब उन्होंने ऐसा किया तो लोगों को ये जलेबी बहुत पसंद आई. आज की तारीख में दूर-दराज से लोग अपनी मिठाइयाँ खा रहे हैं और ज्यादातर लोग रात-रात भर रुक कर तीसरे पास काजू की जलेबी लेते हैं।

व्युत्पत्ति का क्या कहना है
उनकी दुकान पर आए एक ग्राहक ने बताया कि उन्हें यहां की बनी हुई काजू पिस्ता बादाम की जलेबी काफी पसंद आती है.

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