इस मसाले को देखकर थर थर कांपते हैं वायरस और बैक्टीरिया ! इम्यूनिटी को बनाता है फौलाद, हार्ट के लिए वरदान
जयफल के स्वास्थ्य लाभ: कई मसालों का इस्तेमाल न सिर्फ खाने-पीने की चीजों में किया जाता है, बल्कि इन मसालों का उपयोग बीमारियों से राहत पाने के लिए भी खूब किया जाता है. आयुर्वेद में मसालों को औषधीय गुणों से भरपूर माना गया है. एक ऐसा ही शक्तिशाली गुणों से भरपूर मसाला जायफल (Nutmeg) है. जायफल में इतने गुण होते हैं कि यह मसाला कई दवाओं से ज्यादा असरदार साबित हो सकता है. इसका सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए तो इम्यूनिटी को फौलाद बना सकता है और वायरस व बैक्टीरिया से बचाव कर सकता है. इसमें दर्द मिटाने वाले गुण भी होते हैं, जो इसे अनोखा बनाते हैं.
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के मुताबिक जायफल में बेहद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं. ये रेडिकल्स ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस की वजह बनते हैं और कई गंभीर बीमारियां पैदा कर सकते हैं. जायफल में कई अन्य प्लांट कंपाउंड भी होते हैं, जो शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं और सेल्स को हेल्दी रखने में मदद करते हैं. जायफल में तमाम विटामिन, मिनरल्स और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने में बेहद कारगर होते हैं. आयुर्वेद में इसे सेहत के लिए वरदान माना गया है.
इम्यूनिटी को मजबूत करने में जायफल को बेहद असरदार माना जाता है. जायफल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और एसेंशियल ऑयल शरीर के नेचुरल डिफेंस सिस्टम को सपोर्ट करते हैं, जिससे वायरल और बैक्टीरियल इंफेक्शन से बचने में मदद मिलती है. जायफल में एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण भी होते हैं, जो शरीर को विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया और इंफेक्शंस से बचाते हैं. हल्के गर्म दूध में जायफल पाउडर मिलाकर पीने से इम्यून सिस्टम को एक्टिव रखने में मदद मिल सकती है. जायफल का उपयोग नेचुरल पेनकिलर के रूप में भी किया जा सकता है.
कई रिसर्च में पता चला है कि जायफल का तेल और पाउडर सिरदर्द, मसल्स पेन और जॉइंट्स पेन में राहत देने के लिए उपयोग किया जाता है. जायफल में नेचुरल एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सूजन को कम करते हैं और दर्द को कम करते हैं. जायफल का सेवन करने से मेंटल हेल्थ में भी सुधार हो सकता है. यह स्ट्रेस और एंजायटी को कम करने में बेहद असरदार हो सकता है. जायफल में म्य्रिस्टिसिन और एलिमीसिन जैसे तत्व होते हैं, जो ब्रेन को शांत करते हैं और मेंटल हेल्थ बूस्ट करते हैं. जायफल हार्ट हेल्थ को को बेहतर बनाने में मदद करता है क्योंकि यह ब्लड फ्लो को सुधारता है और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है. इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण हार्ट डिजीज के जोखिम को कम कर सकते हैं.
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पहले प्रकाशित : 27 दिसंबर, 2024, 08:19 IST
