शतावरी कोई साधारण पौधा नहीं, औषधीय गुणों से भरपूर है यह पौधा, वैज्ञानिक से जानिए इसके फायदे
समस्तीपुर:- सतावर एक औषधीय पौधा है, जो भारतीय पारंपरिक चिकित्सा में महत्वपूर्ण स्थान रखता है. यह पौधा बेलनाकार और लकड़ी जैसा कन्द (रूट) बनाता है, जो जड़ों के समूह से निकलता है. इसे कहीं भी उगाया जा सकता है. हालांकि समस्तीपुर जिले के किसान इसे उगाने में रुचि रखते हैं. सतावर की शाखाएं नाजुक और पंखेदार होती हैं, जबकि इसके पत्ते छोटे और हरे रंग के होते हैं. इसके फूल छोटे और हरे या सफेद रंग के होते हैं और इसके फल बेरी जैसे होते हैं. बता दें कि शतावर का पौधा कुछ साधारण पौधा नहीं, बल्कि औषधीय गुण से भरपूर है.
इन औषधीय गुणों से भरपूर
इस पौधे के जड़ से बने कंद का उपयोग पाचन समस्याओं, जैसे गैस्ट्रिक, एसिडिटी और कब्ज में किया जाता है. यह पेट की सूजन और दर्द को कम करने में भी मदद करता है. इसके चूर्ण का उपयोग थकावट और कमजोरी को दूर करने में प्रभावी है. यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और शारीरिक बल को बढ़ाता है. सतावर में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो त्वचा के रोगों, जैसे एक्ने और त्वचा की सूजन को ठीक करने में मदद करते हैं. सतावर का चूर्ण बालों के झड़ने को कम करने में सहायक होता है और बालों को मजबूत बनाने में मदद करता है. इसका उपयोग नए माताओं का दूध बढ़ाने, पशुओं का दूध बढ़ाने में किया जाता है.
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क्या कहते हैं वैज्ञानिक
डॉ. राजेंद्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय पूसा के मेडिसिनल इंचार्ज वैज्ञानिक डॉ. दिनेश राय का कहना है कि शतावर (Asparagus racemosus) एक महत्वपूर्ण औषधीय पौधा है, जो विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के समाधान में सहायक हो सकता है. इसे माताओं के दूध को बढ़ाने, पाचन तंत्र को सुधारने, ऊर्जा कमजोरी, बाल झड़ने की समस्या को दूर करने और त्वचा रोगों में उपयोगी बताया गया है. शतावर का चूर्ण नियमित उपयोग में आने पर पाचन, ऊर्जा, त्वचा और बालों की समस्याओं में लाभकारी हो सकता है. फिर भी इसे आहार में शामिल करने से पहले चिकित्सा विशेषज्ञ से सलाह लेना उचित होता है.
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पहले प्रकाशित : 14 सितंबर, 2024, 4:47 अपराह्न IST
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