बीमारियों की छुट्टी करता है ये छोटा सा दाना, पिंपल्स का करें सफाया, पेट के लिए अमृत
एजेंसी:News18 राजस्थान
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Methi ke fayde: नागौरी मेथी की मांग देश-विदेश में अधिक है. यह मेथी खाने के जायके और औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध है. आयुर्वेद में इसे पेट, दस्त, सर्दी, त्वचा और स्तनपान में उपयोगी माना जाता है.
नागौरी पान मेथी/कस्तूरी मेथी
हाइलाइट्स
- नागौरी मेथी की मांग देश-विदेश में अधिक है.
- नागौरी मेथी पेट, दस्त, सर्दी में उपयोगी है.
- नागौरी मेथी त्वचा के लिए भी फायदेमंद है.
नागौर. छोटे-छोटे खुशबूदार पत्तों वाली नागौरी मेथी की मांग देश में सबसे ज्यादा रहती है. नागौर के किसानों द्वारा उपजाई गई मेथी खाने के जायकों को दुगना कर देती है. नागौर क्षेत्र में किसान बड़े पैमाने पर मेथी की खेती करते हैं. नागौरी मेथी विशेष प्रोसेसिंग करके पैकिंग के साथ देश-विदेश भी भेजी जाती है. आयुर्वेद में भी इस मेथी की भरी मांग है. इसकी खुशबू खाने के स्वाद को बढ़ा देती है. नागौर क्षेत्र में बड़े पैमाने पर लोग मेथी व्यवसाय से जुड़े हैं. यह नागौर का मुख्य व्यवसाय माना जाता है. यहां उगने वाली मेथी खास किस्म की होती है. यह मेथी खाने के साथ-साथ औषधीय उपयोग में भी ली जाती है.
नागौरी मेथी के औषधीय गुण
1. स्तनपान महिलाओं के दूध बढ़ाने में सहायक: आयुर्वेदिक डॉक्टर राजेंद्र चौधरी ने बताया कि नागोरी मेथी में पाए जाने वाले पोषक तत्व स्तनपान महिलाओं के स्तन दूध बढ़ाने में उपयोगी माना जाता है. स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए नागौरी मेथी खास होती है.
2. पेट की समस्या दूर करने में सहायक: आयुर्वेदिक डॉक्टर के अनुसार नागौरी मेथी के लगातार सेवन करने से पेट की समस्या अपच गैस ठीक हो जाती है. यह मेथी आंतों के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है.
3. दस्त के इलाज के लिए उपयोग: नागौरी मेथी का सेवन दस्त के मरीज के इलाज के लिए किया जाता है. इस मेथी के सेवन से पेचिश और दस्त के इलाज में सहायता मिलती है. इसके सेवन से कब्ज भी ठीक हो जाती है.
4. सर्दी जुकाम के इलाज में सहायक: नागौरी मेथी का सेवन सर्दी-खांसी के लिए अच्छा माना जाता है. इससे जुकाम व सर्दी ठीक हो जाता है. डॉक्टर ने बताया कि नागौरी मेथी में भरपूर पोषक तत्व पाए जाते हैं मुख्य रूप से इसमें आयरन, कैल्शियम, विटामिन ए और फाइबर का अच्छा स्रोत मानी जाती है.
5. त्वचा के लिए फायदेमंद: आयुर्वेदिक डॉक्टर राजेंद्र चौधरी ने बताया कि इस मेथी में मौजूद पोषक तत्व त्वचा को ग्लोइंग बनाने और पिंपल्स-एक्ने जैसी समस्याओं से छुटकारा दिलाने में मददगार होती है. इसका उपयोग त्वचा संबंधी दवाइयों में भी किया जाता है.
Nagaur,Nagaur,राजस्थान
17 फरवरी, 2025, 12:59 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
